Perchè il calice fa la differenza
Il calice non è solo un bicchiere: la sua forma influenza aromi, ossigenazione e percezione del vino, contribuendo a rendere ogni degustazione unica.
Esalta gli aromi
La forma della coppa convoglia i profumi verso il naso e ne intensifica la percezione.
Favorisce l’ossigenazione
Un calice adeguato permette al vino di entrare in contatto con l’aria e aprirsi al meglio.
Mantiene la temperatura
Lo stelo consente di impugnare il bicchiere senza scaldare il vino con la mano.
Migliora l’esperienza
Il giusto equilibrio tra forma e materiale rende ogni degustazione più piacevole.
Quale calice per quale vino?
Rossi corposi
Un’ampia coppa favorisce l’ossigenazione del vino, rendendo gli aromi più intensi.
Bianchi e rosati
Calici di media ampiezza per preservare freschezza, aromi e mineralità.
Spumanti
Il calice a tulipano concentra i profumi, mentre il flûte valorizza le bollicine.
Vini dolci e passiti
Calici più piccoli per concentrare gli aromi e mantenere il giusto equilibrio.
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